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Wertvolle Zutaten sind Pflicht. Wir setzen auf Reinheit, Frische und Regionalität – am liebsten direkt aus dem Mostviertel: heimisches Getreide, in Mostviertler Mühlen nach unseren Vorgaben gemahlen. Nur was es hier nicht gibt oder unseren Ansprüchen nicht genügt, holen wir uns anderswo.
Backen soll schon beim Kneten Freude machen. Deshalb spüren wir die Qualität bereits im Teig – mit geschulten Händen, Gefühl und Erfahrung. Ob Dinkelbrot oder Mozarttorte, Striezel oder Kipferl: Am Ende zählt nur eines – dass Sie zufrieden sind. Dann sind wir es auch.
Handwerk mit Raum und Technik. In unserer 2000 m² großen Backstube in Wolfpassing haben wir Platz für alles, was gutes Brot braucht: Zeit, Sorgfalt, moderne Maschinen und echte Handarbeit. So können wir flexibel, termingerecht und frisch liefern – täglich und für viele.
Für alle, die gutes Brot schätzen. BIO, Vollkorn, klassisch oder neu gedacht – wir backen mit Anspruch, aber auch mit Blick auf den Preis. Denn gutes Brot soll für alle leistbar bleiben.
Fürst Brot – aus Überzeugung. Aus dem Mostviertel.
Fürst Brot ist ein Familienunternehmen, in dem das Bäckerhandwerk vom Vater an den Sohn weitergegeben wird. Das ist schon seit Generationen so. Wissen und Erfahrung treffen auf jungen, frischen Geist. So bleibt der Betrieb dynamisch, während die Familientradition weitergeführt wird.
Bäcker- & Konditormeister
Mit frischem Blick und viel Engagement führt Alexander Fürst die Familientradition weiter. Er bringt neue Ideen ins Unternehmen und hält dabei fest an dem, was Fürst Brot seit jeher ausmacht: Qualität, Regionalität und echtes Handwerk.
